ZIELGEBIETE

Obwohl sich viele Klischees über Spanien und Portugal hartnäckig halten - die sonnenüberfluteten Strände, der Flamenco und die Stierkämpfer, die ihren Mut in der Arena unter Beweis stellen, die traurige Intensität des Fado - die auch stimmen, kann niemand verneinen, dass Spanien und Portugal noch viel mehr sind.

Es sind spektakuläre Länder mit unterschiedlichen Gesichtern; Ihre Leidenschaft für Dramen und das Leben im Jetzt aber auch für ihre Geschichte, noch spürbar durch die alten Araberpaläste, zerfallenden Burgen und römischen Ruinen., gotische Kathedralen und die Renaissance, umarmt sich stolz und kombiniert sich mit der Dynamik.

Heutzutage, in ihren Küchen, Geschäften und Gebäuden haben die avantguardistischen Küchenchefs Spaniens und Portugals, Designer und Architekten eine grossartige Welle der Innovation in zwei der ohne Zweifel, aufregendsten Länder Europas freigesetzt.